Kylmäsavustettu kirjolohi

Kylmäsavustettu kirjolohi

Raaka-aineena käytetään ainoastaan kotimaista kasvatettua kirjolohta.

Kirjolohta on saatavana kokonaisena fileenä ja pienempänä palana, joita molempia saa valmiiksi siivutettuna tai siivuttamattomana.